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雙絞龍豬肉拌餡機

簡要描述:雙絞龍豬肉拌餡機是用于混料的設備,效率高,便于操作。是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

  • 產品型號:JB-100
  • 廠商性質:經銷商
  • 更新時間:2024-06-25
  • 訪  問  量:2460

詳細介紹

品牌永廚定制/Yongchu customization產量:75Kg/次
總重量:260Kg左右容積:150L
功率:1.68Kw絞籠轉數:46r/min
電壓:380V
雙絞龍豬肉拌餡機是攪拌料的設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸產品、丸類產品的可選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。保護設備使用壽命更長,清洗更方便。對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能,具有自動出料功能。
 
性能優(yōu)點
1、設有自動出料裝置,降低勞動強度;
2、旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料3混合更均勻,單次裝料量更多;
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角;
4、三層密封保護使設備壽命更長,清洗更方便。
 
本機采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點.機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機適用于賓館,飯店,餐廳.機關.食堂等切制各種肉餡、菜餡。

 

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多種型號可供選擇:
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